Украшения блюд

[MiledyGold]

Девочки, скажите как вы украшаете свои блюда. Вот в инете нашла прикольные фоты для украшения. Вроде все понятно как делается.

[SPRING]

По поводу украшений можно сходить всё на тот же портал, о котром я кстати уже где-то тут писала. Портал http://www.supercook.ru. В разделе праздничных и банкетных блюд есть МАССА фотографий с вариантами украшений, а также и инструкции как делать некоторые из них. Там же кстати и большой раздел по карвингу на овощах и фруктах (его мы тоже уже обсуждали где-то на форуме).

Ну а кроме всего этого, там просто кладезь рецептов на все-все-все случаи жизни, даже на те, о которых вы не подозреваете. Короче говоря, поваренные книги больше не нужны, если есть безлимитный доступ в интернет и естьтакой портал. А ещё там очень много полезной информации из области кулинарии. (короче я на оффтопила по-моему )