Свадебное меню |
Модератор: skoda |
Сообщений: 31
• Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
Обсуждаем сколько и какие блюда можно заказать на свадьбу, делимся рецептами, а также сколько спиртного, воды, соков, фруктов и закуски нужно на катание и на банкет.
-
Axik - Уважаемый посетитель
- Развернуть
- Имя: Катерина
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 08.08.2009
- Сообщения: 213
- Изображения: 23
- Зарегистрирован: 20 апр 2009, 08:35
- Благодарил (а): 57
- Благодарности: 74

Axik
очень актуальная темка!!
воть какую инфу нашла в инете!!!
очень актуальная темка!!

воть какую инфу нашла в инете!!!

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.
-
Тата - Участник
- Развернуть
- Имя: Наталья
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 01.08.2009
- Сообщения: 341
- Изображения: 47
- Зарегистрирован: 07 апр 2009, 19:32
- Откуда: Чита-Новосибирск
- Благодарил (а): 122
- Благодарности: 104
Тата
, кажется на этом исчерпывающем ответе тема и закроется 


Последний раз редактировалось Axik 20 июл 2009, 08:59, всего редактировалось 1 раз.
-
Axik - Уважаемый посетитель
- Развернуть
- Имя: Катерина
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 08.08.2009
- Сообщения: 213
- Изображения: 23
- Зарегистрирован: 20 апр 2009, 08:35
- Благодарил (а): 57
- Благодарности: 74
А из личного опыта кто-нибудь может сказать: что и сколько с собой брать на катание? Когда в кафе привозить спиртное? Какое лучше брать вино, водку, шампанское? Может кто-то местечко хорошее знает, чтоб недорого (оптом) и не подделку продали?
-
Axik - Уважаемый посетитель
- Развернуть
- Имя: Катерина
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 08.08.2009
- Сообщения: 213
- Изображения: 23
- Зарегистрирован: 20 апр 2009, 08:35
- Благодарил (а): 57
- Благодарности: 74
про вино тоже хочу спросить совета, ибо я в замешательстве ))).
Про шампанское - говорят, очень неплохое из линии "Золотая коллекция", "Ля маркизина"(не помню как в оригинале пишется правильно) (бюджетный вариант), себе на стол я хочу купить "Мартини асти" (думаю в такой день можно себе позволить.
Про водку - это у БМ надо спрашивать. Неплохая водка "Зелёная марка", "Ессентуки" (достаточно дорогая).
У нас есть оптовая комапния "Элис" - точный адрес можно спросить у тетенек в виноводочном отделе в Привозе на Лазо,114. На базе можно купить дешевле.
Соки и пиво (если надо) - в Сервико на базе (Промышленная,1)
Куку - в "Читинских ключах" (ПРомышленная,4).
Мы как-то закупали алкоголь, вино и напитки для рекламного мероприятия на этих базах - получилось намного дешевле, чем в магазинах.
Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:
Про катание (по -моем, берут из расчета бутылку шампанского на человека) и 2-3 бутылки водки...
А в ресторан можно завести или накануне (если регистрация ранняя), или утром в день свадьбы, если время позволяет и есть свободный человек на машине.
Про шампанское - говорят, очень неплохое из линии "Золотая коллекция", "Ля маркизина"(не помню как в оригинале пишется правильно) (бюджетный вариант), себе на стол я хочу купить "Мартини асти" (думаю в такой день можно себе позволить.

Про водку - это у БМ надо спрашивать. Неплохая водка "Зелёная марка", "Ессентуки" (достаточно дорогая).
У нас есть оптовая комапния "Элис" - точный адрес можно спросить у тетенек в виноводочном отделе в Привозе на Лазо,114. На базе можно купить дешевле.
Соки и пиво (если надо) - в Сервико на базе (Промышленная,1)
Куку - в "Читинских ключах" (ПРомышленная,4).
Мы как-то закупали алкоголь, вино и напитки для рекламного мероприятия на этих базах - получилось намного дешевле, чем в магазинах.
Добавлено спустя 2 минуты 29 секунд:
Про катание (по -моем, берут из расчета бутылку шампанского на человека) и 2-3 бутылки водки...
А в ресторан можно завести или накануне (если регистрация ранняя), или утром в день свадьбы, если время позволяет и есть свободный человек на машине.
-
Gold Girl - Постоянный участник
- Развернуть
- Имя: Виктория
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 22.08.2009
- Сообщения: 547
- Изображения: 11
- Зарегистрирован: 15 июн 2009, 16:40
- Откуда: Чита
- Благодарил (а): 57
- Благодарности: 147
Кроме "Элиса" есть хорошая фирма "Байкалфарм"
(Там же Промышленная 1). Мы оптом всегда там берем, и не подделка и цена по-моему даже сейчас ниже чем у Элиса. Договариваемся непосредственно с одним из представителей! (если нужно телефон скину в личку). Кстати у них там и вино и шампанское есть. Говорили название, да не помню, (на Новый год брали и на свадьбу-супер!)помню что одно из разряда высших! 


-
Багира - Частый посетитель
- Развернуть
- Имя: Натали
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 11.09.2009
- Сообщения: 147
- Изображения: 100
- Зарегистрирован: 12 июл 2009, 23:23
- Благодарил (а): 30
- Благодарности: 13
Gold Girl писал(а):про вино тоже хочу спросить совета, ибо я в замешательстве ))).
Про шампанское - говорят, очень неплохое из линии "Золотая коллекция"
Да, "Золотая коллекция" действительно хорошее шампанское. Мы сами брали себе на свадьбу бутылок 5 такого - нам на стол, на бутылки с ленточками, да чтобы нам с мужем домой осталось так сказать для романтика.

С вином есть небольшая загвоздка - водка и шампань они и в Африке водка и шампашь


Воду и соки, конечно лучше закупать на базах. Мы брали всё на Лазо, где был Яхонт раньше. Там очень много разных баз - продают абсолютно всё! Мы брали сок, воду, конфеты в коробках. Кстати из соков очень рекомендую "Добрый". (Нет, если вы конечно хотите там "Я" или "Рич", то пожалуйста


-
SPRING - Заслуженный участник
- Развернуть
- Имя: Карина
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 06.09.2008
- Сообщения: 743
- Изображения: 18
- Зарегистрирован: 29 июн 2008, 19:03
- Откуда: Чита
- Благодарил (а): 52
- Благодарности: 110
а на сайте Чита.ру нашла вот такие штуки у нас делают (художественная резка на фруктах-овощах)
-
Анннушка - Заслуженный участник
- Развернуть
- Имя: Анютка
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 30.06.2006
- Сообщения: 826
- Изображения: 40
- Зарегистрирован: 29 апр 2009, 14:54
- Откуда: Чита - Антипиха - Набережная....
- Благодарил (а): 91
- Благодарности: 125
Это называется карвинг! Нас в институте такому учили! Нл нужны спец. приборы для этого! А технология не особо сложна! Прикольно! Сейчас в ресторанах очень многие на банкетах такие чудеса вытворяют!! Красота!!!
-
Багира - Частый посетитель
- Развернуть
- Имя: Натали
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 11.09.2009
- Сообщения: 147
- Изображения: 100
- Зарегистрирован: 12 июл 2009, 23:23
- Благодарил (а): 30
- Благодарности: 13
Gold Girl писал(а):про вино тоже хочу спросить совета, ибо я в замешательстве ))).
на последней свадьбе, на которой я была гостем, ну, мне просто угодили (вообще я не очень разбираюсь в вине,и поэтому, считаю, что не люблю его

вот статейка про то, какие вина бывают и как правильно выбрать вино http://www.habit.ru/28/271.html
Последний раз редактировалось Анннушка 18 авг 2009, 14:58, всего редактировалось 1 раз.
-
Анннушка - Заслуженный участник
- Развернуть
- Имя: Анютка
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 30.06.2006
- Сообщения: 826
- Изображения: 40
- Зарегистрирован: 29 апр 2009, 14:54
- Откуда: Чита - Антипиха - Набережная....
- Благодарил (а): 91
- Благодарности: 125
Анннушка писал(а):а на сайте Чита.ру нашла вот такие штуки у нас делают (художественная резка на фруктах-овощах)
Извиняюсь, что здесь пишу (вообще-то тема больше для раздела Кулинарии подходит), но раз уж Анннушка тут написала, спешу ответить и поделиться инфой.
То что у нас в ресторанах делают - жалкое подобие того, что делают настоящие мастера карвинга. В эту субботу на СТС в программе Галелео был сюжет про Академию карвинга в России, и про то как это всё делается. После этого я весь вечер пролазила в сети в поисках материалов по карвингу. Могу сказать, что их не так уж и много и всё преимущественно повторяется. Вот самое полное собрание из того, что я нашла. http://supercook.ru/za-curving.html Полистайте, там куча страниц и всё подробненько расписано. (офф: к слову сказать supercook вообще суперский сайтик, там соооооооооооооооолько всего полезнейшего и интереснейшего... оцените сами.) Вообще это тайская техника. Кое-что делают японцы (в сети попадаются ролики), но у них всё гораздо проще и не так искусно как у тайцев. Короче говоря, я просто загорелась карвингом по полной программе, потому как ооооочень люблю всяческие кулинарные украшения делать. Хотела приобрести ножичек, хотябы самый простой, но пока ничего подходящего не нашла.
Последний раз редактировалось SPRING 18 авг 2009, 18:37, всего редактировалось 1 раз.
-
SPRING - Заслуженный участник
- Развернуть
- Имя: Карина
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 06.09.2008
- Сообщения: 743
- Изображения: 18
- Зарегистрирован: 29 июн 2008, 19:03
- Откуда: Чита
- Благодарил (а): 52
- Благодарности: 110
Я тож энту передачку видела!!
А вот отдельно продающихся инструментов нигде не видела, только полные наборы!!
Спасибо за сайтик!
А вот отдельно продающихся инструментов нигде не видела, только полные наборы!!
Спасибо за сайтик!

-
Багира - Частый посетитель
- Развернуть
- Имя: Натали
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 11.09.2009
- Сообщения: 147
- Изображения: 100
- Зарегистрирован: 12 июл 2009, 23:23
- Благодарил (а): 30
- Благодарности: 13
SPRING А я сюда ссылку поместила потому, что нашла этот арбуз в отделе "объявления" - там телефончик мастеров - они свои услуги предлагают - могут занятся оформлением свадебного (любого другого торжетсвенного) стола. Правда, наверное, есть такую красоту потом жалко 

-
Анннушка - Заслуженный участник
- Развернуть
- Имя: Анютка
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 30.06.2006
- Сообщения: 826
- Изображения: 40
- Зарегистрирован: 29 апр 2009, 14:54
- Откуда: Чита - Антипиха - Набережная....
- Благодарил (а): 91
- Благодарности: 125
Я вот тоже об этом думаю. Смотреть только и облизываться 

-
SPRING - Заслуженный участник
- Развернуть
- Имя: Карина
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 06.09.2008
- Сообщения: 743
- Изображения: 18
- Зарегистрирован: 29 июн 2008, 19:03
- Откуда: Чита
- Благодарил (а): 52
- Благодарности: 110
Вот и у нас на свадьбе все фрукты "красивенько" порезали и никто к ним даже не притронулся, то ли есть было жалко, то ли все такие сытые были
. Лично мне вся эта красота конечно нравится, но аппетита не пробуждает, так что, имхо, не стоит этим увлекаться.

-
Axik - Уважаемый посетитель
- Развернуть
- Имя: Катерина
- Пол: Женский
- Семейное положение: Замужем/женат
- Дата свадьбы: 08.08.2009
- Сообщения: 213
- Изображения: 23
- Зарегистрирован: 20 апр 2009, 08:35
- Благодарил (а): 57
- Благодарности: 74
Сообщений: 31
• Страница 1 из 3 • 1, 2, 3
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
-
Продам свадебное платье модного дизайнера Татьяны Каплун
Автор yulianna_zolotareva в форуме Свадебные принадлежности - 0
- 1557
-
Автор yulianna_zolotareva
05 июл 2012, 12:58
-
Продам свадебное платье модного дизайнера Татьяны Каплун
-
-
Уважаемые невесты!! Продам свадебное платье очень красивое.
1, 2 Автор 1143 в форуме Свадебные принадлежности - 20
- 8403
-
Автор викки
01 июн 2011, 20:53
-
Уважаемые невесты!! Продам свадебное платье очень красивое.
-
-
Свадебное фото, которое никогда не попадет в альбом!
Автор taastar в форуме Оффтопик - 12
- 5099
-
Автор Багира
12 фев 2013, 22:16
-
Свадебное фото, которое никогда не попадет в альбом!
-
-
Почему нельзя мерить чужое свадебное платье?
Автор TSV в форуме Традиции - 2
- 5039
-
Автор Tet
11 май 2010, 22:40
-
Почему нельзя мерить чужое свадебное платье?
-
-
Как выбрать свадебное платье для маленькой груди
Автор Ирэна в форуме Свадебный образ - 6
- 25170
-
Автор KrистинА
17 июн 2011, 20:16
-
Как выбрать свадебное платье для маленькой груди
Сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1