Александровский сад

Нравится

Кафе и рестораны для свадебных банкетов (мнения)

Организация банкета

Модератор: skoda



Сообщение Алеся » 09 июл 2009, 12:53

не,ну я балдею в нашем городе от отношения к людям :o :lol: (это я об админах ресторана и всего прочего)
я как миролюбивый человек договорилась бы со второй парой и сделала совместное торжество раз на то пошло с общей тамадой и т.п(а какая экономия *THUMBS UP* ) *JOKINGLY*

Аватара пользователя
Алеся
Вездесущая
Вездесущая
Развернуть
 
Профессор
Профессор
Имя: Алеся
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 23.11.2007
Сообщения: 1603
Изображения: 20
Зарегистрирован: 29 апр 2009, 13:39
Откуда: Чита
Благодарил (а): 269
Благодарности: 264


Сообщение Дорожков Игорь » 09 июл 2009, 13:11

Cardinal Да уж - недурная раскладочка с Панамой :( Может вам вообще все же встретиться со второй парой и общими усилиями выставить иск руководсву ресторана? Понятное дело - кабак хочет бабла срубить побольше. Где же гарантии, что в 3-м зале тоже никакого банкета не будет?? В прынципи, руководству Панамы под силу будет и на улице какой-нибудь банкетик сварганить - там же на входе есть у них милая такая миникафешка. Вот тогда вааще будет веселуха - музыканты с ведущими будут в очереди стоять к аппаратуре. :lol: Но зато ресторан-то как будет доволен!

За это сообщение автора Дорожков Игорь поблагодарил:
tori_chita
Аватара пользователя
Дорожков Игорь
Почётный участник
Почётный участник
Развернуть
 
Бакалавр
Бакалавр
Имя: Игорь
Пол: Мужской
Семейное положение: Замужем/женат
Сообщения: 1104
Изображения: 1160
Зарегистрирован: 12 июн 2008, 18:19
Откуда: Чита
Благодарил (а): 236
Благодарности: 285


Сообщение Алеся » 09 июл 2009, 13:19

это всен от безнаказанности у нас происходит!
однозначно нужно и ресторан наказать и представителя той пары на место поставить-пусть научится с людьми нормально разговааривать!раз такая сммелая пусть на ресторан наезжает,а не на вас!
совсем охамели,понятно что им платят и ладно,так вы же не 500р даете,чтобы под их дудку плясать,а реальные деньги,чтобы было наоборот....

Аватара пользователя
Алеся
Вездесущая
Вездесущая
Развернуть
 
Профессор
Профессор
Имя: Алеся
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 23.11.2007
Сообщения: 1603
Изображения: 20
Зарегистрирован: 29 апр 2009, 13:39
Откуда: Чита
Благодарил (а): 269
Благодарности: 264


Сообщение Alice » 09 июл 2009, 14:45

да вообще люди наглые, такие деньги берут, да и ещё в добавок по хамски относятся :( интересно, а что владельцы ресторана говорят по этому поводу?
У нас тоже проблемка - тамада запланировала шоу на улице, а нам запретили :( отговорка была такая "нам главное чтобы люди сытыми ушли, а с вашей программой они поесть не смогут" :o в шоке...



Сообщение TSV » 09 июл 2009, 14:54

По поводу шоу: прежде всего нужно молодожёнов и родителей спрашивать что для них важней, задача работников кафе приготовить и стол накрыть, им за это деньги платят, остальное (съедят или нет) не их забота. ИМХО.

Аватара пользователя
TSV
Администратор
Администратор
Развернуть
 
Профессор
Профессор
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 16.08.1997
Сообщения: 2210
Изображения: 537
Зарегистрирован: 08 июн 2008, 23:13
Откуда: Дом видео TSV
Благодарил (а): 532
Благодарности: 384


Сообщение Алеся » 09 июл 2009, 14:58

вы все время на улице будете и они там накрыть не могут или в чем проблема?

Аватара пользователя
Алеся
Вездесущая
Вездесущая
Развернуть
 
Профессор
Профессор
Имя: Алеся
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 23.11.2007
Сообщения: 1603
Изображения: 20
Зарегистрирован: 29 апр 2009, 13:39
Откуда: Чита
Благодарил (а): 269
Благодарности: 264


Сообщение Alice » 09 июл 2009, 15:34

вот именно что подразумевалось что они сделают нам барашка на гриле (мы всё для этого им бы привезли), а они сказали что мол гости наедятся этого барашка, а ресторанную еду кушать не будут :(



Сообщение Алеся » 09 июл 2009, 16:00

радовались бы что им больше достанется :lol:
вы же не собираетесь за несъеденное деньги обратно требовать *PARDON*

Аватара пользователя
Алеся
Вездесущая
Вездесущая
Развернуть
 
Профессор
Профессор
Имя: Алеся
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 23.11.2007
Сообщения: 1603
Изображения: 20
Зарегистрирован: 29 апр 2009, 13:39
Откуда: Чита
Благодарил (а): 269
Благодарности: 264


Сообщение Gold Girl » 09 июл 2009, 16:14

Меня вот это всегда поражает - когда не надо - ЛЮДЯМ ДО ВСЕГО ЕСТЬ ДЕЛО! Ну какое им (работникам кафе) не все-равно, доедят гости или нет...выйдут на улицу, или останутся в зале!!!

А вообще, чтобы быть застразованным от таких неприятностей - лучше составлять договор с рестораном (а также тамадой, фото-видео операторами, всякими прокатными сервисами и т.д.), в которых нужно прописать все эти важные мелочи и главное , неустойку, в случае возникновение проблем со стороны подрядчика.
Хотя в нашем городе это не развито и рестораны, скорее всего, будут отказываться подписывать подобные документы, что, на мой взгляд, говорит только о несерьезном и непрофессиональном подходе. Ведь если ты уверен, что твои работники сделают все, как надо - поставить подпись и печать можно со спокойной душой.
Последний раз редактировалось Gold Girl 09 июл 2009, 16:14, всего редактировалось 1 раз.

За это сообщение автора Gold Girl поблагодарили - 2:
TSV, Дорожков Игорь
Аватара пользователя
Gold Girl
Постоянный участник
Постоянный участник
Развернуть
 
Имя: Виктория
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 22.08.2009
Сообщения: 547
Изображения: 11
Зарегистрирован: 15 июн 2009, 16:40
Откуда: Чита
Благодарил (а): 57
Благодарности: 147


Сообщение Дорожков Игорь » 09 июл 2009, 19:21

Gold Girl Вот именно потому, чтобы никаких недоразумений и недомолвок не было лично я уже давно составляю договора со своми парами, TSV делает это тоже давно. Это же ежу понятно, что ДОЛЖЕН быть договор, ресторан это будет, ведущие или кто-то еще. Дабы потом не было выяснений - кто чего говорил и о чем договаривались ;)
Опять же
будут отказываться подписывать подобные документы, что, на мой взгляд, говорит только о несерьезном и непрофессиональном подходе
Лично не стал бы обращаться к услугам людей, которые не готовы оформить документально свою работу. Сам собой напрашивается вывод соответсвующий. 8-)

Аватара пользователя
Дорожков Игорь
Почётный участник
Почётный участник
Развернуть
 
Бакалавр
Бакалавр
Имя: Игорь
Пол: Мужской
Семейное положение: Замужем/женат
Сообщения: 1104
Изображения: 1160
Зарегистрирован: 12 июн 2008, 18:19
Откуда: Чита
Благодарил (а): 236
Благодарности: 285


Сообщение Gold Girl » 09 июл 2009, 20:06

garikfoto , вот я об этом и говорю. Есть стандартная процедура - пара оговаривает все мелочи с подрядчиком и подписывает договор - если Полдрядчик предлагает эту процедуру сам, это огромный "плюс" к его профессионализму. А если нет, да ещё возникают проблемы (у нас нет договора/печати и т.д. и т.п.) - все, такой подрядчик идет в сад.

За это сообщение автора Gold Girl поблагодарил:
Дорожков Игорь
Аватара пользователя
Gold Girl
Постоянный участник
Постоянный участник
Развернуть
 
Имя: Виктория
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 22.08.2009
Сообщения: 547
Изображения: 11
Зарегистрирован: 15 июн 2009, 16:40
Откуда: Чита
Благодарил (а): 57
Благодарности: 147


Сообщение вика » 09 июл 2009, 21:03

мда, я юрист, а про договоры и не подумала, со всей командой у нас только устные договоренности *PARDON* . Теперь и сомнения в душе зародились, а вдруг....

Аватара пользователя
вика
Уважаемый посетитель
Уважаемый посетитель
Развернуть
 
Имя: Лариса
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 17.05.1986
Сообщения: 290
Изображения: 21
Зарегистрирован: 02 май 2009, 18:00
Благодарил (а): 104
Благодарности: 104


Сообщение Агентство Тамада » 10 июл 2009, 13:04

Нужно сразу предполагать, что в таких ресторанах где несколько залов - может случится подобное. Никакие уговоры не повлияют на администрацию т.к. им по большому счету все равно как пройдет Ваша свадьба. Им главное набрать клиентов и как можно больше заполнить посадочные места в ресторане. А еще нужно знать, что выше указанный ресторан находится на территории гостиницы и приезжие клиенты этой гостиницы обязательно будут «ужинать» в этом ресторане, им деваться не куда (причем с питьем спиртных напитков, с заказом музыки и танцами) они на это имеют полное право. А Вы уважаемые молодожены, в связи со случившимся, все хорошо обдумайте, и решите что делать. Но постарайтесь без эмоций и без принципов. Главное не отчаивайтесь!
У нас в практике было много моментов подобных. Один раз вообще, мы работаем свадьбу – а в соседнем зале были поминки, причем конкретные, люди приехали в разгар нашей встречи молодоженов на крыльце - на катафалках. Это было забавно

Аватара пользователя
Агентство Тамада
Посетитель
Посетитель
Развернуть
 
Имя: КРИСТИНА КОРКУНОВА
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 31.01.2004
Сообщения: 70
Изображения: 3
Зарегистрирован: 22 июн 2009, 22:20
Благодарил (а): 17
Благодарности: 23


Сообщение Cardinal » 10 июл 2009, 13:35

Да-а-а... такого не кому не пожелаю! Но у нас вроде бы все идет на лад! Скоро конфликт, если так можно его назвать разрешится (я надеюсь на это). Но к окончательному компромису и решению никто так из пар и не пришел! :-\

Аватара пользователя
Cardinal
Почетный гость
Почетный гость
Развернуть
 
Имя: Сергей
Пол: Мужской
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 07.08.2009
Сообщения: 32
Изображения: 0
Зарегистрирован: 02 июн 2009, 09:29
Благодарил (а): 9
Благодарности: 1


Сообщение Агентство Тамада » 11 июл 2009, 03:28

Постарайтесь, самое главное, решить этот вопрос с другой парой. А уж тамада и музыканты, я думаю, меж собой договорятся. Самое сложное будет работать с Вами, в такой ситуации, Вашим фотографам и операторам. Им то как знать каких гостей для кого снимать? Поговорите с другими молодоженами о наглядном разделении Ваших гостей, чтобы Ваш оператор знал, что он снимает в данный момент Ваших родственников и друзей, а не гостей поралельной свадьбы. Это сделать можно с помощью платочка, цветочка, бантика, повязки и т.д. И тогда в кадре будут только Вы и Ваши гости. А еще оператор все почистит при монтаже. Когда Вы будете смотреть свою свадьбу, Вам будет казаться что Вы на празднике были одни. А спустя время Вы и не вспомните о каком то конфликте.
Последний раз редактировалось Агентство Тамада 11 июл 2009, 03:28, всего редактировалось 3 раз(а).

Аватара пользователя
Агентство Тамада
Посетитель
Посетитель
Развернуть
 
Имя: КРИСТИНА КОРКУНОВА
Пол: Женский
Семейное положение: Замужем/женат
Дата свадьбы: 31.01.2004
Сообщения: 70
Изображения: 3
Зарегистрирован: 22 июн 2009, 22:20
Благодарил (а): 17
Благодарности: 23

Пред.След.

Вернуться в Банкет

  • Похожие темы
    Комментарии
    Просмотры
    Последнее сообщение

Сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0